Nutricionista especializado em esportes, pós-cirúrgico, obesidade e terceira idade. Educador físico e nutricionista, com passagem pelas Forças Armadas e responsável pela nutrição e acompanhamento de atletas de alto rendimento, pacientes pós cirúrgicos, obesidade e terceira idade, é um dos profissionais que atuam no complexo.

Com sete anos de mercado, Dr. Vieira atende às quartas e quintas, e conta com toda a estrutura necessária para a realização de avaliação, coordenação e follow up de seus pacientes.

Nutricionista de atletas como Anderson Silva, irmãos Nogueira (Minotauro e Minotouro) e Toquinho, do MMA, e também da natação como Matheus Misquitto, e o ator Nando Bastos, da Rede Globo, Dr. Miguel Vieira é o responsável por todas as etapas da nutrição esportiva de seus pacientes, antes das competições, às vésperas das mesmas, e o pós, com recuperação e acompanhamento integral.

Na Carpe, os pacientes com obesidade, vindos de cirurgias e da terceira idade também são atendidos pelo médico, que passou sete anos como nutricionista da Marinha, onde era gestor da equipe da Escola Naval, e posteriormente como nutricionista clínico da Aeronáutica.

A linha de tratamento seguida é a de integração entre alimentação e suplementação específica para cada caso.